Aperitiv cu branza

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator In jos

Aperitiv cu branza

Mesaj  Tre la data de Mar Aug 24, 2010 2:43 am

Ingrediente:
Branza de burduf
branza de oaie
2-3 linguri smantana groasa
unt
jumatate ceapa
2 catei usturoi
sare
busuioc
rosii(eu n-am avut si am pus de la cutie)
ulei masline
paine


Preparare:
Taiem painea felii, punem pe fiecare cate-o feliuta de unt, le asezam in tava pe care o dam 5-7 min in cuptorul incins, sa se usuce un pic la suprafata.

Intre timp punem intr-un castronel branza de burduf, cea de oaie, ceapa taiata marunt(daca aveti ceapa verde e si mai buna), usturoiul marunt, smantana, sare, busuioc.
Amestecam bine tot.

Scoatem tava din cuptor; punem pe fiecare felie compozitie; dam iarasi la cuptor; lasam pana capata o culoare aurie, scoatem tava si punem rosiile, mai lasam 2-3 minute si le servim cu putin ulei de masline.



Mentiuni:
O reteta asemanatoare am vazut-o intr-o revista dar cred ca e si mai buna cu ceapa verde, busuioc tot verde si rosii.

Timp Preparare: 30 '
Complexitate: redusa

Tre
Owner
Owner

Respectarea Regulilor :
100 / 100100 / 100

Mesaje : 91
Data de inscriere : 22/08/2010

Vezi profilul utilizatorului http://killangel.forumhit.ro

Sus In jos

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator Sus


 
Permisiunile acestui forum:
Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum